Miss bidrottning

Alla inlägg den 29 juni 2010

Mmmmm...

Kommentera (2)
Av bidrottning - 29 juni 2010 14:58

Jag kommer sniffa riktigt gott på vår Turkiet-resa.
Hämtade nämligen ut ett paket idag, på Ica som kom från LycoHair.
En aftersun och en buddybutter, kokos*Mmmm*
Jag älskar kokosdoft, just på bodybutter, duschcreme och schampo.
  

Allmänt
Dela · Kommentera (2)  

Me <3 jordgubbar

Kommentera (2)
Av bidrottning - 29 juni 2010 13:07

Kanske finns nån mer som är lika förälskad i jordgubbar som jag är?
Här kommer iaf lite olika recept med jordgubbar som jag fick från viktväktarna !

  

1. Frukost med jordgubbar och melon
Börja dagen med en uppfriskande blandning med ½ dl skivade jordgubbar blandade med ½ dl bollar av cantaloupe melon och ½ dl bollar av honungsmelon. Servera med 2 msk naturell lättyoghurt eller lite färsk jordgubsssås (se nedan).

2. Färsk jordgubssås
Passar perfekt tillsammans med en fruktsallad och naturell lättyoghurt eller glass. Allt du behöver göra är att mixa jordgubbar (ca ½ liter) i ca 15-20 sekunder. Om du vill kan du passera såsen genom en nylonduk för att få bort fröna. Färdigt att servera!


3. Jordgubbssmoothie
Jordgubbar passar perfekt i en smoothie – bara mixa dem i en blender med valfria frukter. Mixa ½ banan med 2,5 dl jordgubbar och ½ dl naturell lättyoghurt. Nästa gång kan du prova att blanda jordgubbar och yoghurt med ½ mango istället. Mums!


4. Jordgubbs slushie
En varm dag passar inget bättre än den här svalkande slushien med smak av jordgubbar. Gör bara en dubbel sats at jordgubssåsen ovan och frys såsen i en glassmaskin tills den är tjock och nästan frusen. Räcker till 2-4 slushies. P.S Du kan även göra slushien i frysen, ta bara ut såsen en gång varje halvtimme och blanda runt tills det ser ut som en slush.


5. Keso med jordgubbar och gurka
Har du aldrig tänkt på att du kan ha jordgubbar i salladen? Prova då det här! Lägg några salladsblad i en stor skål och skiva i lite gurka, salladslök och jordgubbar. Fördela på 2 tallrikar och tillsätt 2 dl mini keso på toppen. Toppa med rivet citronskal, citronjuice och lite peppar. Super fräscht!


6. Jordgubbssplit
En banana split är himmelskt gott och njutbart även för dig som vill gå ner i vikt. Dela en liten banan på längden och lägg upp med 1 dl vaniljglass. Toppa med skivade jordgubbar och ringla över jordgubbssåsen (ovan).


7. Små jordgubbscheesecakes
För 4 små cheesecakes: Smula 2 digestivekex i 4 stycken ugnssäkra formar. Ringla över 1 msk äppeljuice på var och en. Mixa 200g färsk ost (max 15%) med ett vispat ägg, 2 msk socker/sötningsmedel och 1 tsk vaniljsocker. Skeda upp smeten i formarna och baka i ugnen på ca 175 grader, i ca 20 min. Låt svalna och toppa sedan varje form med skivade jordgubbar.


8. Grillspett med marshmallows och jordgubbar
Trä 4 jordgubbar och 4 marshmallows på så många trägrillspett som du vill. Lägg spetten på grillen en stund, vänd ofta. Servera direkt.


9. Jordgubbssufflé
Perfekt när du vill ha något sött men ändå nyttigt. Separera två äggvitor och vispa äggvitorna hårt. Vispa sedan äggulorna med 1 msk socker och ½ tsk vaniljsocker. Blanda försiktigt ner äggvitorna. Lägg smeten i en varm stekpanna. Sätt sedan ugnen på grill och låt omeletten få lite färg. Skiva jordgubbar tunt, lägg på omeletten och grilla sedan ytterligare en stund tills de fått fin färg. Strö över 1 tsk socker och servera.


10. Jordgubbschutney
Passar perfekt till det grillade. Skiva jordgubbar (1 liter) och lägg i en gryta tillsammans med 2 dl socker. Koka ihop och tillsätt vatten efter behov (ca 1 dl). Hacka 1 chili och blanda ihop med jordgubbarna. Låt koka tillsammans i ca 20 min. Tillsätt undertiden 2 msk sirap.
Allmänt
Dela · Kommentera (2)  

Häxan Surtant?

Kommentera (2)
Av bidrottning - 29 juni 2010 11:00

Nej inte riktigt då, men den här surkattan mår lite bättre idag iaf. Glädjen över livet börjar komma tillbaka, jag vet inte vad det har varit med mig..men huvudsaken det börjar bli bättre ! Mår inte bra utav att vara en sån där häxa.

Idag är det varmt 28 grader i skuggan*yummie*
Jag känner en längtan efter att åka o bada..men..äh..jag vet inte..så drygt att sätta sig i en varm bil med icke fungerande AC. Nej jag ligger i steker fläsket här hemma på tomten..får väl dra fram slangen om det behövs..asså..vattenslangen ! Haha !!

  
Haha..bara en kamera, ta det lilla lugna..
Ser ut som att jag är rädd för mitt liv eller nåt :P

Allmänt
Dela · Kommentera (2)  
Ovido - Quiz & Flashcards