Miss bidrottning

Alla inlägg den 20 april 2010

Av bidrottning - 20 april 2010 21:18

Idag är det då tisdag, dagen då Johan åker tillbaka till Sandviken :(
Men nu är det bara En endaste ynka tisdag kvar sen bor han här hos mig på heltid  
Eftersom Felicia har varit här 3 veckor tillbaka så känns det lite konstigt att vara helt alena igen..trist..jag är inte gjord för att bo själv. Visst det kan vara skönt några timmar, men sen får det vara nog.

Jag steg upp redan runt 6.30 idag, så trodde att dagen skulle bli riktigt lång..såhär när jag bara går hemma o drar.
Men idag kom kusin Anna med hennes Tyra och hälsade på, det var trevligt !
Vi fikade och pratade..och sen gick vi ut på en promenad, idag blev det två promenader för mig..great !

Tyra hade blivit så stor, skrattar mycket.

Till fikat gjorde jag blåbärsmuffins med smuldegstäcke..så klart viktväktarvänligt.
Jag tänkte lägga ut det receptet en annan dag för det var en fågel som viskade i mitt öra idag att hon önskade att jag börjar skriva viktväktar receptet här på bloggen igen, som jag gjorde på den förra. Kul att få förslag och att människor gillar det jag skriver :)

I och med att Anna kom runt lunch och vi fikade då så blidde det ingen lunch !! Icke bra ! Jag vet..å det känns i magen nu, hungrig ! Men tänkte lägga mig snart.

Åt upp mina dagliga points och tog 3 st utav mina bonuspoints som jag har varje vecka.

Imorse tänkte jag på en sak då jag vandrade...jag stannade till en stund längs vägen o lekte lite med Max, kastade pinnar o så. Sen gick vi vidare..å efter det stötte vi på lite olika människor längs vägen, som man säger ett artigt Hej till.
Men så slog det mig, hade jag inte stannat o lekt med honom, utan gått på då hade jag inte mött just DE människorna..inte sett just DEN hunden, inte hört just DEN bilen som lät så illa. ÖDET kallas det, and i Like it !


Nighti Nighti

Frukost: Mild lätt yoghurt + osockrad sylt+ lätt mjölk

             2 skivor mörkt bröd + bregott + skinka + gurka + örtsalt

Mellis: Äpple

Lunch: 2 st muffins o kaffe m mjölk(hua så dåligt av mig)


Mellis: .............................................


Middag: Havregrynsgröt + mjölk + osockrad sylt
            2 st knäckemackor med två kokta ägg
            bregott och 4 tsk kaviar 


Kvällis: Micropopcorn, less fat.

 
Av bidrottning - 20 april 2010 10:29

Det har varit frågor om hur jag gjorde den :) så jag tänkte lägga ut receptet nu.
Den är väldigt tacksam för det blir saftigt om man bara gör den dagen innan.
Å för er som jag..som älskar skaldjur är den ju perfekt ! ;)
Här kommer den iallafall ;

SMET
3 st kesella(jag tar light)
2 st gräddfil
2 st påsar räkor
2 pkt crabfisch
1 stor burk röd kaviar, eller två små
3 st ägg(kokta)
3 st äpplen(skalade och finhackade)
gelatin,dill,curry

OVANPÅ
2  st kesella
2 st gräddfil
1 stor burk röd kaviar, eller två små
gelatin, dill+garnering

Lite förklaringar : Med SMET menar jag den mellan lagren
                           Med OVANPÅ..ja såklart det översta, som garneringan ligger på
                           å så runt kanterna ordentligt.

Som sagt var. äggen kokar jag och hackar sen.
Äpplena skalar jag och finhackar.


Gelatin brukar jag ta pulverform o bara strö i, men helst ska man ju blanda ut det med vatten först...som det står på påsen iaf... Men det har jag aldrig gjort.
Garneringen gör man ju lite som man vill, jag brukar ha hackade ägg även där, räkor, gurkskivor, citronskivor.
Sen kan man ju även ha stenbitsrom även där, små klickar, tomater, lax...ja det är ju bara fantasin som sätter begränsningar.

Fråga om ni undrar nåt..den här har jag bara i huvudet..så det är inget recept jag följer..då blir det kanske lite svårt att förstå vissa saker ?
Hehe...
Lycka till !
  




Ovido - Quiz & Flashcards